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La media de gasto de los hogares españoles en comer fuera de casa es de casi 2.600 euros anuales

05/08/2019 - NoticiasClave.net

La media de gasto de los hogares españoles en comer fuera de casa es de casi 2.600 euros anuales

Las familias españolas gastaron en 2017 una media de 2.580 euros al año en comer fuera de casa, una cifra que supone un incremento de casi el 30 %  (29,3 %) respecto a los que gastaron, algo menos de 2.000 euros de media, en 2013, según un estudio elaborado por AIS Group, empresa especialista en la aplicación de inteligencia artificial a sectores como el marketing. 

El informe, basado en los indicadores Habits Big Data construidos por AIS Group, revela que los hogares que más dinero emplearon en comer y cenar fuera son los navarros, que en 2017 gastaron 3.435€ en bares y restaurantes. Después, las familias vascas, comenzando por las alavesas que destinaron 3.230€, las de Bizkaia (3.135€) y las guipuzcoanas (3.055€). Madrid es la quinta provincia con mayor gasto en restauración (3.030€) y la que cierra el ranking de las que superan los 3.000€ anuales de media. Les siguen las familias de Baleares, con algo menos de 2.900€ y las de Murcia, que superan ligeramente los 2.800€. 

Por su parte, las familias que menos gastaron en bares y restaurantes fueron las Canarias. Así, los hogares de Tenerife y Las Palmas apenas destinan entre 1.750€ y 1.760€ de media a comer fuera de casa. Otros de los registros más bajos se dan en Badajoz (1.870€), Cáceres (1.905€), Cuenca (1.915€), Ourense (1.975€) y Albacete (1.992€).

La tendencia de 2017 confirma un incremento del gasto en esta partida en la mayoría de regiones. El crecimiento más acusado se dio en las comunidades de La Rioja y Andalucía donde ronda el 15 por ciento, pasando en ambos casos de cifras que rondaban los 2.290€ en 2016 a estar entre los 2.625€ y los 2.650€. Sigue la región de Murcia, donde el aumento del presupuesto familiar destinado a restauración ha subido un 13,6 % superando los 2.810€. A continuación, Galicia, Navarra, Asturias, Cataluña y Cantabria. Todas ellas con cifras de crecimiento de dos dígitos entre el 10 % y el 12,5 %. 

 

 
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